간 건강을 지키기 위해서는 건강한 식습관과 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다. 아래는 간 건강에 도움을 주는 음식들입니다: 1.과일과 채소: 신선한 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있어 간 건강에 도움이 됩니다. 특히 녹색 잎사귀 채소, 당근, 브로콜리 등이 좋습니다. 2. 양파와 마늘: 양파와 마늘에는 간 건강을 지키는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다. 특히 황색인 베타인과 알리신이 간 기능을 촉진할 수 있습니다. 3. 순한 단백질 소스: 가급적이면 살코기나 닭, 양고기, 생선과 같은 순한 단백질 소스를 선택하세요. 고기를 조리할 때는 기름을 최소한으로 사용하고, 특히 튀김 음식은 자제해야 합니다. 4. 견과류: 아몬드, 호두, 밤, 아뜰리아 등의 ..
